Rincewinds selbstgemachte Leckereien

Rincewinds selbstgemachte Leckereien

Inhalt:

"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen." Sokrates, (470 - 399 v. Chr.), griechischer Philosoph

Hier gibt es viele leckere Köstlichkeiten zu sehen. Die Rezepte sind alle von mir erprobt und für gut befunden worden. Meist sind sie fettarm zubereitet, also auch zum Abnehmen oder Gewicht halten geeignet. Die "sündigeren" Gerichte findet ihr unter sonstige Rezepte. Die Zutaten sind im normalen Supermarkt, Reformhaus oder Asia-Laden zu bekommen, die Kräuter züchte ich z.T. auf dem Balkon, aber getrocknete Ware ist natürlich auch möglich.

Inhaltsverzeichnis

InhaltsverzeichnisPosted by Rincewind1969 04 Aug, 2011 17:49:32
Glyx-Rezepte

Buchweizenpfanne
Bulgur mit Gemüse und Hähnchenbrust
Chinapfanne
Gedämpfte Wirsingröllchen
Joghurtschaumsauce
Magische Kohlsuppe
Pasta mit Paprika und Avocadocreme
Tomatensuppe
Zander mit Spinat und Joghurtschaum

fettarme Rezepte

Benachin (Afrikanisches Reisgericht mit Hühnchen)
Chinakohlsalat
Feldsalat
Gefüllter Hokkaido-Kürbis
Griechischer Nudelsalalat
Indische Kürbissuppe
Marrokanischer Eintopf
Pho Bo (Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch)
Rotbarsch im Pergament

sonstige Rezepte

Adventsmarmelade
Amaretto-Eierlikör
Bifteki
Chicoreegratin
Crepes mit Spargel gefüllt
Flecke süßsauer
Hackfleischcurry mit Rosinen
Hasenrücken mit Maronenkruste
Hühnerfrikassee für Eilige
Kilkenny-Stew
Karpfen polnisch
Kimchi chigae (Kimchieintopf)
Labskaus
Makkaronikuchen
Mezzelune mit Spinat- und Schinken-Frischkäsefüllung
Schmorgurken mit Hackbällchen
Spaghetti carbonara
Vanillezucker
Verhackert
Zander mit Spargel, Salzkartoffeln und Hollandaise
Zucchini mit Joghurtsauce
Zwiebelsalz

Brot, Brötchen, Kekse

Banoffee Pie
Beschwipster Schokokuchen
Christmas Pudding
Englischer Vollwert-Früchtekuchen
Focaccia Rosmarin
Fruchtige Ingwervollwertkekse
Glyx-Brot ohne Schrot
Grissini
Käseknäckebrot
Lebkuchenrauten
Mohnkuchen mit Knusperboden
Osterzopf im Brotbackautomat
Quinoabrot I
Quinoabrot II
Salamibrot
Taralli pugliesi
Vollkornbrot mit Tomaten
Vollkornbrot mit Walnüssen
Vollkornschnellbrot
Zwiebelbrot

Desserts

Crème brûlée
Himbeertraum
Topfenknödel mit Schoko-Marzipansauce