Rincewinds selbstgemachte Leckereien

Rincewinds selbstgemachte Leckereien

Inhalt:

"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen." Sokrates, (470 - 399 v. Chr.), griechischer Philosoph

Hier gibt es viele leckere Köstlichkeiten zu sehen. Die Rezepte sind alle von mir erprobt und für gut befunden worden. Meist sind sie fettarm zubereitet, also auch zum Abnehmen oder Gewicht halten geeignet. Die "sündigeren" Gerichte findet ihr unter sonstige Rezepte. Die Zutaten sind im normalen Supermarkt, Reformhaus oder Asia-Laden zu bekommen, die Kräuter züchte ich z.T. auf dem Balkon, aber getrocknete Ware ist natürlich auch möglich.

Amarettoeierlikör

sonstige RezeptePosted by Rincewind1969 24 Apr, 2017 11:41:42
Zutaten für 750ml
8 Eigelbe
1 Pckg. Vanillezucker
50ml Amaretto
200g Puderzucker
250g Kondensmilch
85ml oder 100ml Primasprit 95%




Zubereitung:

Eigelb, Vanillezucker, Puderzucker gut mischen, Kondensmilch zugeben, mixen, Alkohol zugeben, gut mixen, kosten, wenn zu schwach, noch restlichen Alkohol zugeben, nochmals kräftig mixen und in Flasche abfüllen. Im Kühlschrank aufheben.